社名	上海皆信商務咨詢有限公司 上海皆信国際貿易有限公司
業務内容	(1)コンサルティング（飲食店・食品関連） (2)人材紹介・派遣（サービス業界） (3)貿易
企業理念	国境隔たり無く、企業間で人（人材）、サービス（コンサル）、物（商品）をジョイントさせる総合サービス企業を目指し、皆様に安心・信用のあるサービスの提供を致します。
株主構成	董事長　　陳　志剛 董事・総経理　樽家　邦興 董事　柏原　桂三
所在地	上海市新閘路1098弄1号1001室（領慧国際ビル） （地図）
TEL	(86）021-5293-0079
FAX	(86）021-5293-0152
Email	jiexin-hr＠joint-bk.com
URL	http://www.jiexin-hr.com/
提携先・関連先パートナー	株式会社ビューポイント 上海餐飲行業協会日本料理専業委員会 SCM（上海シェフズミーティング） 寧波市貿易局 寧波市信息産業局 寧波市開発区

皆信では１．飲食店・食品販売コンサルティング、２．人材紹介・派遣業務、３．貿易業務を行っています。

それぞれの専門分野（料理、サービス、販促）のプロ講師陣による外食専門の経営サポートを行っております。繁盛店作りを目指した指導を行います。 　 市場調査・分析〜店舗コンセプト立案〜事業計画立案〜料理・人材・サービス・販促指導〜開業までのトータルコーディネート〜開業後の経営サポート 　 コンサルタントによる店舗診断チェック〜問題点抽出・分析〜改善点の提案〜店舗運営の改善〜改善後の経営サポート

料理 フード・飲料メニュー開発 料理指導 仕入・発注管理 在庫・棚卸管理 原価管理 衛生・クレンリネス スタッフ管理 サービス 教育：社員教育(意識改革･マナー接客･ ビューティー講座)〜マネジメント研修 人材：人材募集・紹介・派遣 内部組織：就業・サービスマニュアル作成〜人事評価システム構築 販促 営業代行 ダイレクトメール 広告チラシ配布 メニュー表の見直し 集客パーティー企画・実施

料理部門講師 武田　隆行 Grand Hyatt Hotel （金茂君悦大酒店）　日本料理　料理長 Novotel Ambassador Hotel, Seoul　日本料理　総料理長 北京航空食品有限公司（中国国際航空）　日本料理高級顧問 Metro（錦江麦徳龍現購自運有限公司）　日本料理指導総責任者

中国でのマーケティング・販売戦略とその実行方法に重点を置いたコンサルティングサービスの提供をしております。 食品展示会出展サポート 展示会事務局（展示会出展までの企業向け出展サポート〜有力バイヤーとの商談コーディネート） マーケティング調査 中国市場調査・商品性調査・分析・アドバイス 会社設立サポート 中国進出企業向け会社登記〜販売許認可ライセンス申請・取得 販促コンサルティング 商品販売プロモーション立案と実行

中国政府・学校との強いパイプを持ち、数多くの様々な人材情報を顧客の皆様にご提供しております。弊社の人材サービスの特徴としましては、’サービス業界の人材’に特化していることと言えます。派遣前の研修（仕事に対する姿勢、動機付けなど）、ビジネスマナー研修（仕事の流れ、礼儀作法、電話応対、挨拶など）、速戦力日語会話講習などの内容においても、これまで多くの日系企業の皆様から高い評価を得ております。又、料理店様においては弊社講師の短期派遣により、店舗運営代行をも行っております。

料理人 料理長〜料理スタッフ（和食〜洋食〜中華〜韓国料理など多岐に渡り対応）　 日本人〜中国人〜外国人 ホールスタッフ 店長〜ホールマネージャー〜キャプテン〜スタッフ、日本人〜中国人〜外国人 事務スタッフ 通訳・財務・会計

ホテル人材（支配人〜フロント受付〜ドアマン〜営業スタッフ〜日本人接客係）

美容院・エステ・スポーツジム、その他サービス業界に関わる人材に対応

上海市とその周辺地区にて日系企業様を中心とした人材紹介・派遣事業を展開しております

弊社のマーケティング・販売戦略コンサルティングに基づいた貿易・販売のサービスの提供が可能。食品博覧会の事務局としての業務実績を通じて培ったバイヤー（日系・欧米系・中国ローカル系）の情報を基にして、豊富な販売チャンネルを持つ。

1.中国市場向けに日本の食品販売をご検討されている企業様向け 2. 日本市場向けに中国の食品を輸入したい企業様向け

樽家　邦興 アメリカ合衆国ウィスコンシン州立大学電子工学部を卒業後、アメリカ、中国など海外での豊富な業務経験を持つ。飲食店、食品関連の経営コンサルティングを行う一方、2007年にサービス業界に特化した人材会社を上海にて立ち上げる。又、財団法人OVTA国際アドバイザー（飲食店・食品）も務める。 著書 ●ビズプレッソ　飲食関連ページ　飲食店経営ガイド（シリーズ1〜12）　 2007年6月〜11月掲載 　 ●ウェネバーオンライン（http://www.shwalker.com/biz/） 　中国業界人記事　飲食関連コラム連載 　2007年12月〜現在 講演 ●上海/日本　経営者交流会 　テーマ（中国人消費者に受け入れられる商品、サービスとは何か？）　 　パネルディスカッション（サービス分科会）　 パネラー担当　2007年11月19日

交通手段：バス　19　 23　 24　 36　 68　 112　 114　 738　 950 住所 上海市新閘路1098弄1号1001室（領慧国際ビル） 電話 021-5293-0079 FAX 021-5293-0152 営業 平日9時〜18時 Email jiexin-hr＠joint-bk.com ＊PDFファイルが開きます。